عنوان کتاب : اصول نوین پرورش گوسفند
مولف : میرجمال جلالی زنوز
ناشر : انتشارات پرتو واقعه
نوبت چاپ : دوم – 1386
قیمت : 50000 ریال
توضیحات :
گوسفندان در زمره نخستین حیواناتی هستند که توسط انسان اهلی شده اند. مشاهدات دیرینه شناسی نشان می دهند که اهلی شدن این حیوانات در زمانی حدود 7000 سال قبل از میلاد مسیح اتفاق افتاده . این حیوانات اهلی منبع تامین گوشت ، شیر ، روغن ، پوست و پشم و کود برای اهالی آسیای غربی و مردم ساکن در شرق اروپا بشمار می رفتند.
در کشاورزی جهان ، گوسفند داری چه از نظر تعداد حیوانات و چه از نظر ارزش محصولات دامی یکی از مهمترین شاخه های دامپروری و دامداری را تشکیل می دهد. اهمیت و ارزش بخصوص گوسفندداری در دنیا بیشتر به خاطر برخورداری این حیوان از چند استعداد بسیار مطلوب می باشد که برخی از آنها عبارتند از قدرت سازش در مقابل شرایط اقلیمی ، توقع کم در مقابل مواد غذایی ، قدرت راهپیمایی و تحرک و تولید پشم و فاصله از بازار.
در این کتاب که توسط دکتر میرجمال جلالی زنوز عضو هیات علمی دانشگاه زنجان تالیف شده مباحث مختلفی از جمله تاریخچه پرورش گوسفند و بز ، نژادهای گوسفند ، روش های مختلف گله داری و پرورش گوسفند ، تولید مثل ، پرورش بره و . . . مطرح شده است.
فهرست مطالب :
فصل اول : تاریخچه
فصل دوم : نژادهای گوسفند
فصل سوم : روش ها مختلف گله داری و پرورش گوسفند
فصل چهارم : تولید مثل
فصل پنجم : پرورش بره
فصل ششم : اصلاح ژنتیکی در گوسفند
فصل هفتم : اصلاح اثرات محیطی بره زایی
فصل هشتم : تولید شیر
فصل نهم : تولید پشم
فصل دهم : مراقبت های ویژه از گله
فصل یازدهم : اصول تغذیه گوسفند
فصل دوازدهم : پرانیدن گوسفند
فصل سیزدهم : بهداشت گله
فصل چهاردهم : معایب ژنتیکی در گوسفند
فصل پانزدهم : تقویم گوسفند داری
فصل شانزدهم : جایگاه گوسفندان و تجهیز آن
فصل هفدهم : پشم
فصل هیجدهم : استراتژی اصلاح نژاد گوسفندان ایران
