گرانترین پنیر جهان از شیر الاغ تولید می شود!

این روزها خبر مهم و البته تکراری اقتصاد و جامعه ما گرانی و بالا رفتن قیمت ها به سرعت نور است. از لوازم خانگی و خودرو گرفته تا مواد خوراکی و پوشاک همه یکصدا و همدست در حال بالا کشیدن خود هستند و اراده ای هم برای پایین آمدن ندارند.

به گزارش بانکی دات آی آر، لبنیات هم از این قاعده مستثنی نیست و آنها هم هم نوا با سایر اقلام گران می شوند. پنیر یکی از لبنیات پر طرفدار میان مردم در سراسر جهان است و در کشور خودمان هم هوادارن زیادی به خصوص سر میز صبحانه دارد که البته گران شدنش هم ظاهرا باعث نشده از یاد ایرانی ها برود.

اما نوعی از پنیر هم هست که ویژه مرفه هاست. عاشقان پنیر که پول کافی هم دارند برای خرید هر کیلو از این پنیر که از شیر الاغ تهیه می شود، باید هشتصد  پوند پول بدهند!

این نوع پنیر در مزرعه ای در بوسنی تهیه می شود و برای تولید هر کیلوی آن به 25 لیتر شیر الاغ نیاز است:

این نوع پنیر که Pule نام دارد، در صربستان تولید شده است و قیمت هر کیلوگرم آن 800 پوند است

این خانم در حال دوشیدن شیر الاغ برای تهیه یکی از گرانترین، اگر نگوییم گرانترین، پنیرهای جهان است

گفته می شود برای تولید هر کلیو از این پنیر به 25 لیتر شیر الاغ نیاز است

الاغ های پنیر ده در مزرعه زاساویکا در غرب بلگراد پرورش می یابند

می گویند طعم و مزه این پنیر گران قیمت را باید امتحان کرد

شیر الاغ ها داخل ظرف های مخصوص ریخته می شود

پنیرهای تولید شده پیش از عرضه کنترل کیفیت می شوند

پنیر الاغ در کنار برخی پیتزاهای ایتالیایی یا سایر غذاهای لوکس و گران قیمت جهان جای خود را پیدا کرده است

بفرمایید پنیر تازه الاغ!

این مزرعه همچنین شیر الاغ را هم بسته بندی و عرضه می کند که گفته می شود یکی از رازهای زیبایی است

منبع : بانکی