دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: هم اکنون هر کیلوگرم شیر خام بر اساس عرضه و تقاضا و کیفیت با قیمتی بین 1110 تا 1250 تومان از دامداران خریداری می شود.
رضا باکری روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: هم اکنون شرایط بازار برای خرید و فروش شیر خام به شکل عرضه و تقاضا عادی است و مشکلی در تامین شیر خام وجود ندارد.
وی اظهار داشت: چندی پیش طبق مصوبه دولت قیمت خرید هر کیلوگرم شیر خام از دامداران 1440 تومان تعیین شد، اما بازار توان خرید هر کیلوگرم شیر خام با قیمت تعیین شده از سوی دولت را ندارد، بنابراین ترجیحا بر اساس عرضه و تقاضا خرید و فروش صورت می گیرد.
به گفته وی، طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار در 12 تیر ماه سال گذشته، مجوز آزادسازی نرخ شیر خام صادر شد و هم اکنون نیز این محصول بر اساس کیفیت و عرضه و تقاضا به فروش می رسد.
دبیر انجمن صنایع لبنی تصریح کرد: بنابراین متغییر بودن نرخ شیر خام باعث می شود قیمت شیر و سایر فراورده های لبنی برای مصرف کنندگان نیز ثابت نباشد و هر کارخانه ای با توجه به کیفیت، نوع بسته بندی و تنوع محصول و متناسب با تقاضا روی محصولات خود قیمت گذاری داشته باشد.
منبع: خبرگزاری ایرنا