رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: فرآورده سالم، رکن سلامت است زیرا بیش از 75 درصد بیماریهای عفونی انسان از طریق حیوان منتقل میشود.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کویر، مهدی خلج در مراسم تودیع و معارفه رییس اداره دامپزشکی استان کرمان اظهار کرد: منظور از تغییر مدیران دستگاهها ایجاد تحول و خدمت برای مردمی است که نیاز به بهتر شدن دارند بنابراین امیدواریم حضور فرد جدید تبیین اهمیت و انعکاس اقدامات گسترده به مردم نیز باشد.
وی گفت: گرچه دامپزشکی گمنام است اما یکی از با اهمیتترین و حساسترین دستگاههای دولتی به شمار میرود.
خلج تصریح کرد: دامپزشکی میتواند با حفظ سرمایههای عظیم دام، ارتقای کیفیت فرآوردههای خام دامی، امنیت و سلامت محصولات و کاهش بیماریهای مشترک بین انسان و دام در جهت مولفههای اقتصاد مقاومتی نیز گام بردارد.
رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: دامپزشکی یکی از اساسیترین دستگاههایی است که در توسعه روستاها و تبدیل آنها به مرکز تولیدی نقش مهمی ایفا میکند.
خلج یادآوری کرد: دامپزشکی یک رشته کلیدی و مهمی است که در عرصه اقتصاد، رفاه و سلامت نقش مهمی دارد و حتی میتواند به صورت ملی و فراملی نیز فعالیت کند زیرا عوامل بیماریزا مرز جغرافیایی نمیشناسد.
وی با اشاره به اینکه غذای دام باید سالم و بیخطر باشد تا زنجیره خوراکی انسان نیز بدون مشکل باشد، افزود: فرآورده سالم جزو اصلی غذا و به عنوان رکن سلامت محسوب میشود؛ به گونهای که بیش از 75 درصد بیماریهای عفونی انسان از طریق حیوان منتقل میشود.
رییس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به شعار جهانی دامپزشکی اظهار کرد: "یک جهان یک سلامت" از نظر قوانین بینالمللی بایستی در همه زمینهها حقوق و رفاه حیوان رعایت شود بنابراین باید تمام رفتارها منطبق با قوانین بینالمللی باشد تا در مرحله بعد بتوان به این شعار دست یافت.
وی تاکید کرد: ابلاغ سیاستها بر امنیت غذایی و همچنین کمیت کیفیت محور بایستی بیشتر مورد توجه قرار گیرد زیرا غذا به مفهوم سیری شکم نیست بلکه سیری سلولها مطرح است بنابراین نباید این غذا دارای مخاطره برای بدن باشد.
خلج با بیان اینکه تلفیق دام و زراعت میتواند کشاورزی ایران را دگرگون کند، گفت: کشور از لحاظ بیماری و شیوع آن در منطقه پرخطری قرار دارد از این رو رسالت ما ارائه خدمت مطلوب بهداشتی و درمانی به مردم است.
وی خاطرنشان کرد: 22 هزار نفر در کشور جز فعالان غیر دولتی دامپزشکی هستند و اگر تصدی وظایف به نحو صحیح انجام شود این دستگاه جیز پیشتازان خواهد بود بنابراین ابتدا بایستی دنبال حُسن کار و سپس کثرت آن باشیم.
منبع: خبرگزاری ایسنا